Категория Екатеринбург

Как мы проели 23,7 млрд рублей

shelepova-anna-ru-znak-com-654

  Интернет-газета ZNAK.com

Znak.com подводит ресторанные итоги 2013 года и рассказывает, чего ждать в 2014

shelepova-anna-ru-znak-com-640Декабрь в ресторанном бизнесе – время активного заработка на корпоративах и предпраздничных дружеских встречах. Почти никто не открывает новых заведений и не вводит новых позиций в меню: все заботятся только о том, как бы не перепутать даты банкетов и купить достаточно игристого вина. В период затишья Znak.com решил подвести ресторанные итоги уходящего года, отметить самые значимые события, рассказать о тенденциях и о том, чего ждать в году наступающем...

Далее

Тельное тяпанное, юшка и съедобное дерево

shelepova-anna-ru-znak-com-639

  Интернет-газета ZNAK.com

В Екатеринбурге прошел вечер новой уральской кухни

shelepova-anna-ru-znak-com-625В субботу вечером, когда по Екатеринбургу ещё носили олимпийский огонь, в «Полекафе» состоялся ужин, устроенный тремя друзьями: один из них профессиональный повар, второй – ведущий на «4 канале», а третий – нейрохирург, выбравший готовку в качестве хобби. Владимир Олькиницкий, Шакир Юлдашев и Дмитрий Цех познакомились всего полгода назад и теперь решили объединить умения и идеи, чтобы доказать – местные повара не хуже иностранцев, а уральская кухня ничуть не проще европейской...

Далее

В Екатеринбурге закрылся ресторан «Арджуна». Зато открылись «Теплые коты»

shelepova-anna-ru-znak-com-668

  Интернет-газета ZNAK.com

Екатеринбургский ресторан «Арджуна» попрощался со своими гостями – в его помещении и с той же командой начал работу семейный бар-ресторан «Теплые коты»

shelepova-anna-ru-znak-com-655

В здании на берегу Верх-Исетского пруда, где три года без нескольких дней располагался ресторан индийской кухни, внешне все по-прежнему: на втором этаже так же работает студия йоги, сохранившая название «Арджуна», и даже интерьер остался почти без изменений.  В связи с ребрендингом ресторан решили не закрывать, и потому обстановку будут обновлять постепенно. Например, в левом зале с цветными креслами несколько дней назад появился женский портрет, выложенный открытыми книгами...

Далее

Конституция и колючая проволока. Тима Радя выполнил новый проект к 20-летию Основного закона РФ

shelepova-anna.ru

 Интернет-газета ZNAK.com

Екатеринбургский стрит-арт художник Тимофей Радя выполнил новый проект в честь Дня Конституции, которой сегодня, 12 декабря, исполнилось 20 лет

shelepova-anna.ru

Статьи из Основного закона страны выбиты на металлических пластинах и перенесены на бумажные изображения, а затем помещены на деревянный забор с колючей проволокой, стену заброшенного деревянного барака, ремонтируемый кирпичный дом. В проекте художник, в частности, использовал следующие выдержки из Конституции: «Каждому гарантируется свобода мысли и слова…», «Носителем суверенитета и единственным источником власти в Российской Федерации является ее многонациональный народ…», «Достоинство личности охраняется государством...

Далее

«Паб юмора» для уральских КВНщиков

shelepova-anna-ru-znak-com-611

   Интернет-газета ZNAK.com

Старший брат Сергея Светлакова открывает в Екатеринбурге Comedy Pub

shelepova-anna-ru-znak-com-612Сегодня, 12 декабря, в «главном молле на районе» – «КомсоМОЛЛе» — начнет работу Comedy Home Pub.

Заведение откроется  в 8 вечера на четвертом этаже ТЦ, рядом с дорожками для боулинга. В полдень там ещё достраивали сцену и закрепляли столешницы.

Автор идеи и управляющий – старший брат Сергея Светлакова Дмитрий. До этого проекта он управлял всем торговым центром, ещё раньше – сетью «Подарки и праздники от Светлакова и Исаева»...

Далее

Между «не очень дорого» и «довольно дорого»

shelepova-anna-ru-znak-com_6_17

   Интернет-газета ZNAK.com

«Мой друг Оливье»: в Екатеринбурге открывается ресторан для 30-летних

shelepova-anna-ru-znak-com_6-17В начале следующей недели в Екатеринбурге начнет работу новый ресторан «Мой друг Оливье». Он занял помещение давно закрытого Moretti на перекрестке переулка Банковский и улицы Малышева. Здесь теперь мягкие серые шторы и темно-зеленые диваны, велосипед на стене и обивка на стенах, собранная из старых деревянных заборов.

Авторами «Оливье» стала команда, когда-то создавшая сеть «Рататуй», блинную «Два гу...

Далее